Un equip professional de 4 persones preparem i servim uns 200 àpats diaris. Els nostres principals clients són el Centre Ocupacional ALBA, l'Escola Alba i l'Escola Maria Mercè Marçal.
Oferim servei de càtering a empreses, administracions, entitats o particulars de les comarques de Ponent.

La nostra cuina i instal•lacions equipades per servir àpats tant en línea calenta com freda, seguint les normatives sanitàries i els processos de control més estrictes i tenim el Registre Sanitari Industrial de Cuina Central des del passat setembre 2009.
La Cuina Central forma part del Centre Especial de Treball de l'Associació i per tant, té com a objectiu donar ocupació a persones amb discapacitat intel•lectual i/o amb poblemes de salut mental.